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分卷阅读44

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面茶叶蛋的香气一直往上冒。

不过红薯球就只能在家自己炸了,不是现炸的红薯球没之前那么大的购买量了,这主要还是他们带货不够。红薯球在还是面团的时候体积就那么一点点大,好带的很,但炸过之后,体积一下胀大好多,就没那么方便了。

麻辣烫这种东西起卖价格便宜,五分钱一把的红薯粉就能起卖,要不要汤随意,不爱吃热的就直接拌着吃,爱吃热的就加点汤。

董许愿别的不行,但熬汤却有一手,她们和肉联厂常买肉,次次都送骨头,董许愿就用这骨头熬出奶白色的高汤来,再加一些调味料,将汤汁调得又浓又香又冒油花,滋味鲜得能把人舌头一起给吞下去。

蔬菜一分钱一串,一串不过几片叶子,一斤白菜一毛钱,用穿签子的方法卖,能卖出五毛钱。豆制品的价格高一些,一串要两分钱,但一串至少能赚一分钱,肉的价格高,这个就要样样算钱,鸡肉、羊肉、牛肉和猪肉的价格都不一样,海鲜的价格也不一样。

像卖得最火的炸虾,一只就要一毛钱,六毛钱一斤,一斤大概有十六七只。虾买来的时候活蹦乱跳,都扔在塑料袋里把口子扎上往地上摔才能下手,只只都大,只只都鲜。

紧实但又嫩滑的虾肉裹上淀粉和面包碎往油锅里一扔,又鲜又香,不仅脆而且酥,每一口的虾肉都能在唇齿间蹦跳几回,弹性十足,但一点不柴不老,还保留着一点海洋生物独有的咸味肉汁,淡淡的弥漫在舌尖,舌尖似乎都能掀起海浪。

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