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我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第54节

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“我们老板做的花螺是不是很好吃?”路星河又重复了一遍自己的话。

“你们老板确实不错,你可以好好跟着她学习。”孔明强回味着嘴里余留的酒香,一开始他以为路星河工作的地方只是一家普通的小餐馆,不会学到什么东西,主要是去积累经验,当做是进大饭店工作的跳板。

“不管是小餐馆还是大饭店,可以学到东西的地方就是好地方,你不要光想着要去大饭店,大饭店的厨师可能都没有你们老板厉害。”不知不觉孔明强自己也夸了起来,其实他说的一点都不夸张,单是他刚刚吃的辣酒煮花螺,很多大饭店的厨师都做不出这个味。

他吃过很多饭店的辣酒煮花螺,要不是酒味太浓,影响了花螺的鲜香,要不就是酒味太淡,花螺的鲜味没有完全激发出来。而深浅海鲜餐馆的酒味刚刚好,和花螺的鲜香搭配得非常完美,既可以品尝到美味的酒香,又可以品尝到极致的鲜香。

路星河原本也只是打算在餐馆工作,有了工作经验好进入大饭店工作,没想过可以在餐馆学习到什么。

吃了深浅海鲜餐馆的海鲜,路星河对去大饭店工作已经没有执念了,他现在就想跟在林浅浅身边学习。

坐了一会儿,路星河看了看时间,“我要回去了,客人太多,后厨特别忙,我要回去帮我们老板。”

“你快回去吧,记得要好好对待你们老板,然后跟你们老板学习。”一顿辣酒煮花螺,孔明强从嫉妒林浅浅变成了羡慕路星河,羡慕路星河可以遇到那么厉害的厨师,如果他年轻的时候可以遇到那么厉害的师傅,说不定他的厨艺可以更上一层楼。

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