吃完饭大家一起回家，在五月正午的太阳已经有点热了，大家歪七扭八坐在沙发上、地毯上午休一会儿。

郎洋洋下午还要去店里，趁中午他们休息，洗了水果，在冰箱里冻上啤酒和饮料之后才离开。

家里乱糟糟的，郎洋洋以前很不喜欢这样，但现在竟然觉得家里好热闹。

庄硕身上的衣服沾满了灰尘，用一个靠枕当枕头躺在地板上，雷公把头枕在他的手腕上睡觉。

郎洋洋准备走的时候，听觉发达的雷公抬眼看看他，郎洋洋对它拜拜，轻声开门出发去店里面。

回到店里的时候还不忙，郎洋洋先把烘焙室收拾干净，又和晓雯一起盘点了储藏室里的存货，打算最近把工作重点放在新品研发上。

昨天晚上和庄硕吃宵夜聊天，庄硕说想去参加农博会，给自己农场的产品背书。

农场现在的发展已经算是比较顺利，他还是想着往更高的地方走，自己既然已经看到了甜品店的短处，那也应该想办法补上。

郎洋洋是半路出家的甜品师，自学几年之后才在evene里实地锻炼大半年，受到师父的影响，在食材的创意和延伸上有一定见解，但是基本功确实没有那么扎实。

想要做好烘焙，了解每种原材料的特性是最重要的。

不同的发酵方式、发酵时间，不同的搅拌方式、搅拌程度，甚至是多一点盐或者少一点糖，口感都会有极大的不同。

不管做什么，都需要下功夫。

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