人能掌握得了的。

就连田七七自己，也是在前世试验了好几回，才总算是彻底掌握了如何制作出轻、盈、柔及不断不碎的米粉的绝窍来。

☆、074 遇袭

074 遇袭 趁另外一盘米浆还在锅里蒸着的同时，田七七已飞快地将刚才铝盘中蒸熟的米浆刮下来，扣到了一旁的筛子里，然后再由田园园将其晾挂到一旁的竹竿上。

蒸熟后的米浆，表面莹白光滑，看起来就象是一面大镜子般。

随着田七七手里不断的动作，大筛子里的面块越来越多了，就连包子娘也加入了帮忙晾挂的队伍中。而田七七的一系列动作依然如行云流水般，不见丝毫停滞，真是叫人为之惊叹。

等天大亮时，田七七已经将面块全都蒸好了。取来菜刀后，只见她一双手如灵敏的蝴蝶般上下翻飞，让人不由看得眼花缭乱，一会儿功夫，面块便在她手里变成了一条条粗细长短一致的圆米粉……

将米粉抖开后，又重新晾上了竹竿。

这边完事后，田七七又泡上了一点木耳和几个香菇，然后便带着田草草到隔壁村的赵屠夫那买了几根新鲜的大棒骨。

回到家后，田七七便将大棒骨和香菇、红枣，还有自己配制的私房大料一起放进锅里，熬起了骨头汤。

趁有时间，柳如眉便带着田园园和田草草又将屋里屋外的东西都收拾了一遍。将几个大瓦缸也挪到了角落里。

而田七七则蹲在一边，将那螺蛳清洗干净后，用铁嵌将其尾部剪掉。

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