拿出自己从湘城拿来的臼，把煸过的辣椒混着剥了皮的大蒜头丢进去，慢慢地舂碎。在这个过程当中，辣椒和蒜头的香味会慢慢的被舂出来，不一会儿，一道美味的菜就做好了，直接从臼里舀出来放进碗里就行。

这就是湘城出名的‘擂辣椒’。

湘城还有一句出名的家常话，叫做‘不吃辣子没有味，吃了辣子辣死人’。湘城这地方，光是辣椒就能有十来种做法，擂辣椒、烤辣椒、腌辣椒、剁辣椒、油泼辣子……

可以变着花样吃。

除了擂辣椒之外，林桃还做了个凉拌龙须菜，辣椒炒八爪鱼和蒸生蚝。

生蚝直接蒸出来，然后沾上林桃用蒜蓉、辣椒，醋、酱油调出来的酱汁，吃起来味道也算是格外的不错。

这方法还是杨爱党跟她说了，知道她是湘城人，肯定什么菜都喜欢炒一炒才行，不过海鲜有时候蒸出来的比较鲜，不一定就比炒出来的差

。

林桃觉得杨爱党说的有道理，便用她说的方法做了好几次海鲜，味道都还挺不错，虽然处理的方法都很简单，很多时候只需要蒸、煮就行了，吃起来却也别有一番风味。

很显然，生蚝这样子做还挺对李成蹊胃口的，他连着吃了好几个，每次都是沾了酱料之后一口一个。

林桃看着他吃了那么多，却不像平时那样因为他爱吃自己做的饭菜而感到开心，而是因为想起了之前陈水芬跟她说的那番话，心里不禁有些担忧。

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