参考文献：

[1]何翠威.台式甜品“烧仙草”[j].烹调知识,2015(03):56

[2]/cookbook/2999375?f=www（烧仙草的做法没找到合适的文献，是在这个网页找到的）

第21章 烧仙草（二）

烧仙草刚刚推出，虽然像喻蝶这样的，买过烧仙草的顾客都觉得它的味道很好，但是总的来说，烧仙草卖得不是很好。

主要是烧仙草这种饮品，一般只在奶茶店有卖，想吃烧仙草的客人自然是去奶茶店里买；

二是因为解暑饮品的话，舒挽挽这里卖的绿豆汤更便宜，大家也就更倾向于选绿豆汤。

舒挽挽这卖了半小时，也就卖出去了八杯烧仙草。好在今天她时间不够，准备的也不多。

*

陶浮锐是曾在舒挽挽这里，买过绿豆汤的高三男生。

高考前，他的心惶惶惴惴的，每天看着书也看不进去，夏日的闷热把心头的焦虑也炖得绵远起来。

可是自打六月初他在舒挽挽这里买了杯绿豆汤，那一切可就不一样了。

那凉凉的绿豆汤仿佛能缓缓去掉他一身的暑气，让整个心灵都沉静下去。

陶浮锐觉得这绿豆汤有些“灵丹妙药”的意味了，他把这个归结为老板手艺好，做出来的绿豆汤比别家的高出一大截。

因而一直到高考，他每天都会来买杯绿豆汤。这一考完，他在家里疯玩了两天，又想起了学校门口的绿豆汤，所以趁着放学的时间来买。

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