“嗯，走路小心点。”

“好。”

家里的门没锁，只是搭了下门鼻。

推开厨房的门，一股浓香在鼻尖荡开，炉上铁锅里不知什么时候熬上了羊脊骨，李蔓拿筷子一插，骨肉分离。

案板上的红瓦盆里，白面、苞谷面两掺已经活好；竹筛里放着洗好的20多种菌子。

拨开火塘里的火，坐上砂锅，添上水。洗了洗手，打开糖罐拿了块红糖，切碎放入砂锅，李蔓弯腰又从竹筛里拿了块洗净没用完的生姜，切丝丢进锅里，拿筷子搅了搅，让红糖尽快化开。

挽了挽袖子，李蔓又重新洗了把手，揪了块面团，在手里拍了拍，贴在骨汤上面两指的地方，一片一片，须臾，便可着面贴了一圈。

盖上锅盖闷上一会儿，尝了下骨汤的味道，没放盐。

添了勺细盐，倒入菌子，点上两滴香油，再闷一会儿，也就好了。

封住炉子，慢火温着。

这时红糖姜茶也已煮开，移开火塘里的柴，留一点余烬，李蔓站在厨房门口等了片刻，宋逾载着赵金凤回来了。

放下赵金凤，宋逾脚下一蹬自行车，又去了东边荒地。

李蔓倒了盆里的水，舀了瓢放在屋檐下的盆架上，给赵金凤洗手，“阿奶，食堂好忙吗？”

“倒也不忙，”赵金凤放下竹筐，伏身洗了把手，扯着盆架上的毛巾擦了擦，“跟星辰他奶说话呢，一时忘了时间。”

李蔓舀了碗姜茶给她，“冯大娘也去食堂帮忙了？”

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