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第98章 炸粑粑吃

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阿娇跟宋楠说了声,朝着王婶那边走去,宋楠也朝着张大伯那边去,他们都把自己的猪给拉过来了,现在就等着村里的人过来了帮忙。

“王婶,这会儿还要做啥嘞?”阿娇看着摆在地上的东西,锅碗瓢盆什么的,都齐了。

“阿娇来了啊?”王婶直起腰板跟阿娇打了声招呼,笑着道:“等着等着,咱们也快了嘞,他们去地头弄菜去了,一会儿回来,咱弄些热水,给大家伙儿煮个茶水。”

说着又指了指旁边还没搭好的灶头,说:“我是打算给大家做个早饭啥的,毕竟大早上的干活儿,要到晌午了才吃饭,这怕大家受不了啊!”

阿娇看了眼,王婶拿来了家里的包谷面,还有一些粗面粉,张秀秀家拿来的还有山药粉,这些都能和面然后弄个饼子什么的。

想了想,阿娇跟王婶确认了一遍,“婶子,这些面粉啥的都是能用的吧?”

等到王婶点头了,她又拿来了两个盆,冲站在一旁看着的张英子招了招手,说:“英子你过来,咱们和面了给大家炸个粑粑吃。”

听到吃的,张秀秀瞬间来劲儿了,正好手里的活计也做完了,这会儿菜什么的都没到,打灶头的事情也有人做了,她就干脆凑了过来,问阿娇要怎么做。

“先把面粉,包谷粉还有山药粉,都拿过来。”

阿娇说着,在每个盆里各放了一些,等着合适了,才开始倒水。

一边倒水,阿娇一边用筷子搅着,说:“用热水,咱们现在没有酵头,用热水来和面,炸粑粑倒是可以的。不过你们要是做包子的话,就不能用热水了。要用冷水。最好还是得放酵头,这样蒸出来的包子才好吃。”

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