一眼，正忙着把糕点往嘴里送的冉佳宁，忽然觉得有些有趣:“这个糕点的由来有一个传说，你想不想听？”

蒋延的声音是低沉又磁性的那种，这会儿声音不大，又大抵是因为心情不错，比起之前稍稍带了些清冷的嗓音，这下子简直苏得一塌糊涂。

冉佳宁咬着糕的动作，顿了顿，然后眨眨眼，嘴里的糕点没来得及咽下去，嘴里含着好大一块糕，吐字很是不清晰:“听～啊～”

“据说定胜糕一开始是古时候人们为了迎接战时凯旋的将士专门制作的一种点心，糕身绯红的颜色，象征着战争的凯旋，到后来，也有了表达对金榜题名的良好祝愿的意思，读书少考上状元，亲朋好友都会做定胜糕给他送行……”

两块糕下肚，冉佳宁边揉着肚子边跟着蒋延往前走，没一会就到了一家面馆。

冉佳宁在这之前没来过古镇，但是对于古镇的羊肉面，还是颇有耳闻的。

这羊肉面，也就是人们常说的酥羊大面。羊肉被剁成二三两的大块，用细绳或稻草捆扎，用酱油、白糖、味精以及去腥味的作料，放在一大锅里或瓦缸中焖煮而熟。

羊肉是用土灶木柴大锅烧制的，一般要烧一个晚上。老饕们对羊肉各有所好，有的喜欢夹心的肥瘦相间；有的偏爱腿精的鲜嫩多汁；有的爱好尾部的丰腴肥香；有的专挑脖项活肉，还有的则专攻羊蹄下水……

老镇里头，人们生活得休闲，为吃一块中意的羊肉而不惜放弃清晨的美梦，等小火咕嘟了一个晚上的羊肉开锅的食客大有人在。

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