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见叶飞今天要直播做两道美食，其实根本就不用人号召，直播间里面的礼物直接铺天盖地的就刷了起来。

最豪的还是八珍玉食和我是吃货，这两个家伙起步就是豪华游轮和豪华飞机，刷的一帮人一点儿脾气都没有。

吃遍天下也是刷豪华飞机，一架接一架，让人无语。

只是今天喜欢凑热闹的饕餮竟然没有出现。

其他人刷什么的都有，反正都是尽力而为，有钱的就刷豪华跑车，豪华飞机，没钱的刷棒棒糖和掌声。

大小礼物充斥着整个直播间。

叶飞看不到这些，他的手中托着白嫩的豆腐块，脑海中出现了豆腐块的信息，然后他捋了捋，这才对着视屏介绍起来。

“豆腐，只是一种总称。”

“如果要细分起来，豆腐里面又分为嫩豆腐、老豆腐、米豆腐等等。”

“嫩豆腐主要指的是南豆腐，里面以石膏作为凝固剂，但是石膏含量又很少，所以豆腐做出来细嫩软化，洁白如雪，水分充足，有些做工至极的嫩豆腐，切一块放在桌子上都会不停的晃动。”

“老豆腐则主要指北方豆腐，以盐卤作为凝固剂，颜色也有些发黄，豆腐有些粗糙，质地有些硬，如果切开之后，甚至能够看到豆腐的内部有一些孔洞。”

“做麻婆豆腐，最常用的就是南豆腐，也就是嫩豆腐，我手中的这块嫩豆腐就是取材于云贵高原的大豆制作而成，这个地方出产的大豆…….”

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